筑西で、
本物の牛タンを。

厳選された上質な牛タンを、職人が一枚一枚丁寧に手切りし、 秘伝のタレに漬け込み熟成させました。

高温の炭火で一気に焼き上げることで、 外は香ばしく、中はジューシーな食感を実現。
ごはん、スープ、カレー、シチューがセルフスタイルの食べ放題。
至福の定食スタイルでご提供します。